カドヤの煮込 700円
じっくり煮込んだ看板の一品。KADOYAの焼印入りのパンを添えて、最後のひとすくいまで。
株式会社けいか堂飲料店Kadoya Group / Yushima, Tokyo
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湯島天神下の酒場４店舗｜全店 18:00〜深夜・日曜定休
03-3831-4775（バーカドヤ）
株式会社けいか堂飲料店Kadoya Group / Yushima, Tokyo
一品一品、心を込めて
皆様をお待ちしております。
バーの酒場飯、宮城の郷土の味、蕎麦前のつまみ。業態は違っても、けいか堂の料理に共通しているのは「お酒が進むこと」と「どこか懐かしいこと」です。手をかけすぎず、けれど手を抜かず。深夜でも胃にやさしい一皿を揃えています。
バーなのに、しっかり食べられる。それがカドヤです。
じっくり煮込んだ看板の一品。KADOYAの焼印入りのパンを添えて、最後のひとすくいまで。
醤油に漬け込んだチーズは、ハイボールにも日本酒にも。小さな角切りが、つい手を伸ばしたくなる。
ケチャップで炒めた太麺。喫茶店の、あの味。飲んだ〆に頼む人が後を絶ちません。
チーズ、たらこ、アンチョビ、ベーコンから。熱々の皿で焼き上げます。
スモークチーズ、うずらの薫製。ウイスキーの香りと重なる燻香。
野菜の串焼き、厚切りベーコン網焼（700円）、とうもろこしバター醤油（700円）。
宮城北部の素材を、そのまま。
宮城の青菜をたっぷり、出汁でしゃぶしゃぶ。豚肉を追加して。
一本ずつ丁寧に。地酒のアテにどうぞ。
〆の玉子焼・おにぎりまで、宮城づくし。
株式会社けいか堂飲料店〒113-0034
